Raaka-aineet
450 g | jauhelihaa |
3 | valkoista leipäviipaleitta |
½ dl | valkoviiniä tai ½ dllihalientä+tilkka sitruunamehua |
2 | Sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
1 rkl | tiliiä |
suolaa | |
2 | munaa |
3 rkl | juustoraastetta |
1 tl | cayannepippuria |
Paistamiseen: | |
---|---|
öljyä ja nokare voita |
Ohje
Liota leipä nesteessä ja muhenna seos.Silppua sipuli,valkosipuli sekä tilli ja sekoita jauhelihaan ja pehmitetyn leivän kanssa.Lisää munat ja juustoraaste.Lisää cayennepippuri ja suolaa.Pyörittele taikina pyöryköiksi ja kypsennä ne oljyvoiseoksessa pannulla.Tarjoa lihapullia perunamuusin tomattikastikeen sekä raikaan salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti