Suklaavaahto

Reseptiä katsottu 24 731 kertaa
5 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 valkuaista
2 rkl sokeria
170 g tummaa taloussuklaata
2 dl kuohukermaa
1 1/2 tl vaniliinisokeria
1-2 tippaa piparminttuöljyä

Ohjeet

-Vaahdota valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi.

-Sulata suklaa vesihauteessa.

-Sekoita lämmin suklaa valkuaisvaahtoon.Vaahdota kerma ja lisää suklaavaahdon joukkoon.

-Mausta vaniliinisokerilla ja halutessasi piparminttuöljyllä varo kuitenkin yliannostusta.

-Annostele jälkiruokamaljoihin ja koristele suklaanapeilla tai muulla strösseleillä.


Kommentit

mari76
Itse sulatin tähän puolet tummaa ja puolet vaaleaa suklaata :)

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.