Raaka-aineet
4-6 kpl | broilerin rintafilettä tai rintaleikettä luuttomana |
öljyä paistamiseen | |
2-3 dl | vettä |
½ | kanaliemikuutiota |
1-2 rkl | soijakastiketta |
2-3 rkl | fariinisokeria |
1- 1 ½ tl | inkivääriä tai 1 tl tuoretta inkivääriraastetta |
ripaus | valko-ja mustapippuria (suolaa) |
½ dl | vettä + 1 rkl maissitärkkelysjauhoja |
1-2 dl | pieniä paprikakuutioita |
Ohje
Ruskista broilerit öljyssä, lisää vesi, murennettu liemikuutio, soija, fariinisokeri ja mausteet.
anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä 25-35 min. Lisää tarvittaessa vettä.
Sekoita maissitärkkelys veteen ja kaada pannulle koko ajan sekoittaen. Lisää paprikakuutiot ja anna kiehua hiljalleen 2-3 min. Tarkista maku, lisää mausteita tarvittaessa.
Tarjoa keitetyn riisin kera.