Raaka-aineet
| öljyä | |
| 2 | valkosipulin kynttä | 
| 2 | salottisipulia hienonnettuna | 
| 1 | tuore paprika pilkottuna | 
| 1 rkl | tomaattipyreetä | 
| 2,5 dl | demi glasea | 
| 2,5 dl | vasikanlientä | 
| suolakurkkua | |
| paprikaa | |
| 1 dl | smetanaa | 
Ohje
Kuullota sipulit öljyssä, lisää paprikapalat ja tomaattipyree. Sekoita. Lisää liemet ja keitä hiljalleen 40 min. Siivilöi. Lisää suolakurkku- ja paprikakuutiot sekä smetana. Tarkista maku.
Tarjoa uusien perunoiden, salaatin ja patongin kera.
Annoksia 4-6.
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti