Mustikkapiirakka

6 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

125 g	margariinia tai voita
1 dl	sokeria
1 kpl	muna
3,5 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
0,5 l	mustikoita
0,5 dl	sokeria
1 rkl	perunajauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota margariini tai voi ja sokeri, lisää muna ja vaahdota, lisää vehnäjauhot, johon on sekoitettu leivinjauhe. Jaa taikina kahteen osaan ja vuoraa piirakkavuoka toisella puolikkaalla ja kaulitse toinen puolikas leivinpaperin päälle kanneksi. Lisää sokeroidut ja jauhotetut uudensadon

mustikat vuokaan ja kumoa leivinpaperilta taikinakansi päälle ja pistele se haarukalle. Paista 175 C n. 1/2 tuntia. Nauti vaniljajäätelön kera.