Raaka-aineet
| 0,5 kg | porkkanoita |
| 0,5 l | vettä |
| 1 rkl | merisuolaa |
| 1 | sipuli |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| tuoretta basilikaa | |
| liemi: | |
|---|---|
| 2 dl | omenaviinietikkaa |
| 4 dl | vettä |
| 3 tl | suolaa |
Ohje
Viipaloi tai suikaloi porkkanat. Keitä suolalla maustetussa vedessä n. 5 min.
Lado porkkanat lasitölkkiin kerroksittain sipulirenkaiden, viipaloitujen valkosipulien ja basilikan kanssa.
Kuumenna liemi kiehuvaksi ja kaada porkkanoiden päälle. Sulje kansi.
Valmista tarjottavaksi muutaman viikon kuluttua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti