Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

PikaBroileri (12.7.09)

Reseptiä katsottu 3 022 kertaa
3 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt Poutun Broilerin ohut, fileepihvi Tomaatti ja yrtti
1 pieni silputtu sipuli
2.5 dl laktoositonta 15% ruokakermaa Valio
2 rkl Maizenan vaaleaa kastikesuurusta
1/4 pala kanaliemikuutiota
Öljyä aurinkokuivatusta tomaattipurkista.

Ohjeet

Kaada pannulle vähän öljyä aurinkokuivatusta tomaatista, muukin öljy käy yhtä hyvin.

Kuullota siinä sipulisilppu ja nosta se hetkeksi toiseen astiaan. Paista fileepihvit öljyisessä pannussa miedohkolla lämmöllä, muutama minuutti kummaltakin puolen. Nosta kypsät pihvit tarjoiluastian.

Kaada pannulle ruokakerma ja kuullotettu sipulisilppu, kun seos kiehuu lisää suuruste ja murennettu liemipala. Kiehuta kastiketta minuutti pari.

Tarjoa pihvit keitetyn riisin ja salaatin kera.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.