Raaka-aineet
| tomaattia | |
| kurkkua | |
| sipulia | |
| (pun. paprikaa) | |
| päälle juustoraastetta (Bulgarialaista fetaa eli sirene juustoa) |
Ohje
Salaatti syödään mieluiten auringonkukkaöljyn kanssa.
Juustosta en ole varma kuinka hyvin sitä Suomesta saa, toki vuohenjuusto sekä Halloumi-juusto raastettuna myöskin käy. Tai feta, mistä nyt sitten tykkää..