Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Mansikkakakku

Reseptiä katsottu 30 686 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl vehnäjauhoja
2 dl grahamjauhoja
1 1/2 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 dl maitoa
100 g margariinia
TÄYTE
n. 1/2 l mansikoita
1 dl tomusokeria
1 purkki vispikermaa

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet.Lisää maito ja sula margariini.Sekoita taikinaksi.

Lohko mansikat ja asettele ne leivinpaperilla vuorattuun,läpimitaltaan noin 24 cm:n irtopohja vuokaan.Sirota päälle sokeri.Valuta päälle taikina ja kypsennä kakku 200-asteisessa uunissa 35-40 minuuttia.

Jäähdytä kakku ja kumoa se tarjoilu vadille.Levitä vispikerma ja koristele tuoreilla mansikoilla ja tomusokerilla.


Kommentit

italia
Nam...Vielä jäi eilisestä tätä herkkua jääkaappiin.