Riisiä ja tomaattista kuhaa

Reseptiä katsottu 4 011 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 tl suolaa
1 tl sitruunapippuria
1 kpl sitruuna
2 kpl kalaliemikuutiota
1 prk créme bonjour-aurinkokuivattu tomaatti
4 kpl kuhafilettä
5 d puuroriisiä
1 l vettä
voita

Ohjeet

Aloita keittämällä vesi kiuhuvaksi,lisää kalaliemikuutiot ja puuroriisi. Keitä 15-20min kunnes vesi on imeytynyt riisiin.

Lämmitä paistinpannu kuumaksi lisää voi ja kuhafileet. Paista kummaltakin puolelta n.5-10min kunnes kullanruskeita. Laita kummallekin puolelle suolaa, sitruunapippuria ja sitruunan puserrettu mehu. Ja lopuksi créme bonjour ja anna hautua n. 5min kannen alla miedolla lämmöllä kunnes creme bonjour on sekoittunut liemen sekaan.


Kommentit