5 669
5 669

Murupintainen raparperipiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g voita
1 dl sokeria
1 muna
4 dl vehnäjauhoja (osa graham- tai spelttijauhoja)
1/2 tl leivinjauhetta
Päälle:
1 l raparperinpaloja (n. 500 g)
1/2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Kuori raparperit ja pilko pieniksi paloiksi. Laita astiaan sokerin ja vaniljasokerin kanssa, ravistele ja anna mehustua taikina teon ajan.

Hiero pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna, sekoita hyvin. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Vaivaa tasaiseksi.

Taputtele taikina voidelulle piirakkavioalle. Säästä pieni kimpale taikinaa. Levitä raparperit taikinan päälle. Murustele loppu taikina piirakan pinnalle.

Paista 200°/30-40 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 1 Pehmeä raparperipiirakka
  • 4 0 Raparperipiirakka
  • 14 3 Raparperipiirakka vaniljakiisselipäällisellä
  • 11 0 Raparperipiirakka
  • 1 0 Maisemakahvilan raparperipiirakka
  • 42 8 Mummin raparperipiirakka

Kommentit

quid
Voit myös lisätä raperperipaloihin mansikkatuoresosetta tai viimeiset pakastemansikat.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään