Kanankoipia Riisipedillä

Reseptiä katsottu 22 763 kertaa
2 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kanankoipea joko marinoituja tai ilman
3 dl riisiä
suolaa
currya
1/2 tlk kermaa (minulla oli kuohukermaa)
vettä
2 kananliemikuutiota tai kasvisliemikuutiota

Ohjeet

Lado kanankoivet isohkoon vuokaan.

Jätä keskelle tilaa riisille.

Mausta koivet currylla ja suolalla jos et käytä marinoituja koipia.

Lämmitä mikrossa vettä, ja lisää liemikuutiot siihen ja sekoita.

Kaada liemi riisin päälle, niin että riisi peittyy.

Ripottele pinnnalle suolaa ja currya.

Laita folio päälle.

Paista 200 - 225 astetta puoli tuntia. Ota folio pois ja käännä koivet toisinpäin.

Paista vielä puoli tuntia.

Kun vesi on imeytynyt riisiin ,lisää kerma ja pistä vielä 10min uuniin.


Kommentit

peetu1
Broilerinkoivet on aika edullisia, ja joskus maistuu kyllä, ja riisin kanssahan nämä vasta ovat herkkuja. Mausteita voit muunnella ja soveltaa. Ruokakermakin käy tässä kuohukerman sijaan.

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.