Raaka-aineet
| pohja; | |
|---|---|
| 125 g | margariinia |
| 3 rkl | sokeria |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| täyte; | |
| 3 dl | hilloa tai marmeladia |
| 1 1/4 dl | MAITORAHKAA |
| ½ dl | sokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 munan | keltuainen |
Ohje
Rasva ja sokeri vaahdotetaa ja siihen lisätään vehnäjauhot. Taputtele taikina voideltuun ja jauhotettuun piirakkavuokaan. Paista pohjaa hieman 200`c (puolikypsäksi). Sekoita rahkaan sokeri, sitruunanmehu ja keltuainen. Laita marjahillo tai hedelmämarmeladi puolikypsän pohjan päälle ja sen päälle täyteseos. Kypsennä vielä noin 15 minuuttia.