Maijan banaanikaakku

Reseptiä katsottu 7 223 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g margariinia tai voita
3 dl sokeria
2 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoa
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
1 tl suolaa
3-4 banaania

Ohjeet

Vaahdota sokeri ja margariini. Lisää munat yksitellen. Sekoita.Sekoita kuivat ainekset keskenään, hienonna banaanit ja sekoita ne vaahtoon vuorotellen jauhoseoksen kanssa.Paista korppujauhotetussa kakkuvuoassa noin tunnin ajan 175 asteessa.Kakku säilyy hyvin ja sen maku paranee vanhetessa!


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit

Skeppo
Helppo ja ihanan makuinen maustekakku! Äitini tapas tätä tehdä juuri tämän reseptin mukaisesti! Erittäin hyvää lämpimänä vaniljajätskin kera!