Raaka-aineet
| 3 dl | öljyä |
| 10 kpl | valkosipuilinkynsiä |
| 4-5 kpl | basilikanlehteä |
| 2 viipaletta | sitruunaa |
| 5 kpl | punapippuria kokonaisena |
| 2 kpl | laakerin lehtiä |
| 1 dl | punaviinietikkaa |
| 2 rkl | hunajaa |
Ohje
Öljystä riittää suht isonkin lihakimpaleen maustamiseen..Possua, naudanlihaa, varsinkin lampaanliha sopii , miksei jopa kalafileet!![br]-Sekoita ainekset keskenään,[br]Valkosipulit mielellään murskattuna isohkoiksi rouheeksi, vain veitsen sivulla painaen litteäksi ja muutamalla siivutusliikkeellä sopiviksi leikaten,sitruunan viipaleet vaan puolikkaiksi ja öljyn joukkoon![br][br]-yöksi marinaadiin jääkaappiin, mitä ikinä haluatkin valmistaa!..
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti