Raaka-aineet
400 g | kalkkunan jauhelihaa |
1 kpl | Sipuli |
2 dl | vettä |
1 dl | korppujauhoja |
2 rkl | Turkkilaista jogurttia |
½ prk | fetajuusto-kuutioita (pieniä) |
1 kpl | kananmuna |
minttua, mustapippuria, valkosipulia, suolaa |
Ohje
Laita korppujauho turpoamaan veteen n. 10 minuutiksi. Silppua sipuli. Sotke kaikki ainekset keskenään. Muotoile pihvejä uunipellille. Paista 200 asteessa 20 minuuttia. Nauti uusien pottujen ja tsatsikin kanssa. :)