Bamya

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 pussia pakastettua okraa
4 valkosipulinkynttä
lampaan keittolihaa
5-6 rkl tomaattipyrettä
lihan keitinlientä
öljyä paistamiseen
suolaa

Jaa resepti

Ohje

-Keitä liha melkein kypsäksi ja säästä keitinliemi.

-Kuori v.sipulinkynnet ja paista lihan kanssa öljyssä.

-Lisää tomaattipyre ja paista hieman lisää.Laita sekaan myös okrat ja sekoittele.Lopuksi lisää lihan keitinlientä ja jätä liemi kiehumaan hetkeksi.

-Lisää suola ja jätä liemi miedolla lämmöllä porisemaan,kunnes okrat ovat kypsiä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Lihaa punaisessa papukastikkeessa
  • 3 5 Bamya eli okra-lihamuhennos
  • 4 6 Zeytinyağlı Bamya - Okrakeitto
  • 0 1 Peruna-liha-munakoisopata
  • 0 0 Lammas-okrapata
  • 7 4 Lampaan karetta, juureksia ja oluessa haudutettua sipulia

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään