AIMATO
Raaka-aineet
| 4 | marinoimatonta kasleripihviä |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 2 | sitruunan mehu |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| 4 | rosmariinin oksaa |
| 2 rkl | öljyä ( rypsi- ) |
| 1 tl | korianteria |
| 1 rkl | makeaa chilikastiketta |
| Pinnalle: | |
| rosmariinin oksia | |
| 1 | sitruuna |
| suolaa | |
Jaa resepti
Ohje
Irroita rosmariinin lehdet varsistaan. Laita kaikki marinointiaineet tehosekoittimeen ja aja tahnaksi. Hiero tahna pihvien pintaan. Anna marinoitua tunnin verran. Grillaa pihvit molemmin puolin 8-10 min riippuen paksuudesta.
Leikkaa sitruuna lohkoiksi ja laita lohkot grilliin hetkeksi. Mausta pihvit suolaalla, nosta sitruunalohkot pihvien päälle ja koristele muutamalla rosmariinin oksalla.
Tarjoa uusien perunoiden ja raikkaan salaatin kera ulkoilmassa.
