Cookiet

Reseptiä katsottu 6 075 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
50 g taloussuklaata
1 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 tl ruokasoodaa
1 tl vaniliinisokeria
100 g voita tai margariinia
3/4 dl fariinisokeria
1 rkl siirappia
1 kananmuna

Ohjeet

1. Rouki taloussuklaa pieniksi paloiksi. Sekoita pieneen astiaan suklaa, jauhot, kaurahiutaleet, sooda ja vaniliinisokeri.

2. Vaahdota voi/margariini, fariinisokeri ja siirappi (ei tule välttämättä kunnon vaahtoa..). Lisää muna joukkoon, sekoita hyvin.

3. Lisää vaahtooon jauhoseos, sekoita puuhaarukalla tasaiseksi massaksi.

3 ½. Jos on aikaa laita taikina jääkaappiin tai pakastimeen kiintetymään.

4. Tee taikinasta pitkula ja leikkaa haluamasi kokoisia kekseja (kohoaa uunissa). Laita pellille.

5. Paistetaan 175c n. 10 minuuttia.

Jos tekee pieniä keksejä tulee n. 30 -isommiosta vähemmän.


Kommentit

MansikkaHattu