Raaka-aineet
| 500 g | silakkafileitä |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 kpl | kananmunan keltuaista |
| 2 rkl | sinappia |
| 1 rkl | hunajaa |
| valkopippuria | |
| Leivitys: | |
|---|---|
| ruisjauhoja ja suolaa | |
Ohje
Sekoita kermaviili, keltuaiset, sinappi, hunaja ja valkopippuri kulhossa ja upota fileet joukkoon. Siirrä jääkaappiin tekeytymään pariksi tunniksi.
Sekoita ruisjauhot ja suola syvällä lautasella tai kulhossa. Ota silakkafileet, taita ne kiinni (takaisin kalan muotoon) ja kierittele jauhossa. Paista muutama minuutti kummaltakin puolelta.
Tarjoile sitruunan viipaleiden ja tilliperunoiden kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti