berliinin munkit

Reseptiä katsottu 13 206 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g voita
4 dl maitoa
40 g hiiva
2 kpl munia+1keltuainen
100 g sokeria
1 tl suolaa
1 kpl sitruunan raastettu kuori
800 g vehnäjauhoja
täyte: aprikoosimarmeladia
paistamiseen: ruokaöljyä tai munkkirasvaa

Ohjeet

[ol] Sulata voi ja lämmitä maito Liota hiiva maitoon.Lisää voi Lisää myös munat,sokeri,suola ja sitruunankuori Lisää jauhot ja vaivaa taikinaksi Anna taikinan nousta kaksinkertaiseksi Kauli taikina 1sentin paksuiseksi levyksi Irrota taikinasta kakkuja esim.juomalasin avulla Laita marmeladia puolelle kakusta Paina toiset kakut päälle ja nypi liitoskohdat yhteen Paista munkit kuumassa öljyssä VOI TEHDÄ MYÖS TAVALLISIA RINKULA MUNKKEJA [/ol]


Kommentit