Vadelmavaahto

Reseptiä katsottu 9 593 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl vadelmia
0,5 tlk rahkaa
1 tl vaniljaokeria
1 tl kuiv. minttua
3/4 dl sokeria
2 valkuaista

Ohjeet

Hienonna vähän sulaneet vadelmat sauvasekoittimella.

Lisää rahka, vaniljassokeri ja hienonnettu minttu.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi, lisää samalla vähitellen sokeria.

Sekoita valkuaisvaahto vadelmaseokseen varovasti nostellen.

Anna maustua ennen tarjoilua.


Kommentit