Amerikan tädin siirappimuffinit

Reseptiä katsottu 4 062 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
dl vahvaa kahvijuomaa
125 g voita tai margariinia
3 munaa
1 dl sokeria
dl siirappia
41/4 dl vehnäjauhoja
1 rkl kanelijauhetta
½ tl neilikaa
tl leivinjauhetta
1 dl rusinoita
Kuorrutamiseen:
tummaa ja valkoista suklaata
koristelurakeita
manteli tai pähkinärouhetta

Ohjeet

Valmista kahvijuoma ja anna jäähtyä.Sulata rasva ja anna jäähtyä.Vatkaa huoneenlämpöiset munat,sokeri ja siirappi kuohkeaksi vaahdoksi.Sekoita kuivat aineet sekä rusinat keskenään.Jaa taikina isoihin paperisiin muffinivuokiin.Paista 200 asteisessa uunissa 15-25 minuttia muffinin koosta rippuen.Koristele jäähtynyt leivonnaiset sulatetulla suklalla,koristelurakeilla ja manteli tai pähkinärouhella.Oikei maukkaita kahvin kanssa nautittuna.


Kommentit

Jarsel
Maukkaita muffinia!