10 631

Artur-kissan kakku Kass Arturi kook

Name: Artur-kissan kakku Kass Arturi kook
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Yield: 20 annosta
Ingredients: 450-500g sonja-toffeekaramelleja tai muuta pehmeää toffeeta; 250-300g voita; 90g maissinaksuja (suolaton)

20 annosta yli 24 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

450-500 g	sonja-toffeekaramelleja tai muuta pehmeää toffeeta
250-300 g	voita
90 g	maissinaksuja (suolaton)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata voi kattilassa. Lisää toffee ja sulata. Sekoita tasaiseksi. Leikkaa naksut puoliksi ja lisää vähitellen seokseen. Käytä tarpeeksi isoa sekoitusastiaa.

Levitä kokkaremainen seos folion tai moninkerteisen kelmun päälle ja muotoile sen avulla paksu pötkö. Itse jaon seoksen kolmeen osaan koska en halunnut liian isoa pötköä. Anna jähmettyä kylmässä muutama tunti tai yön yli.

Leikkaa viipaleiksi.

PS. Käytin toffeena lehmätoffeeta. Laitoin pussillisen ja n. 10 kpl toisesta pussista.