askelmittari
Raaka-aineet
| 4 | kananmunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 dl | Ohrakasta |
| 1/2 dl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | vaahtoutuvaa vanilijakastiketta (9%) |
| 1/2 prk | MAITORAHKAA |
| 1 prk | esim. mangososetta (Piltti) |
Jaa resepti
Ohje
vaahdota munat ja sokerisekoita kuivat aineet keskenäänlisää ne siivilän läpi kevyesti sekoittaen muna-sokerivaahtoonkaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellillekypsennä 225 asteessa noin 7 minkumoa kypsä levy sokeroidun leivinpaperin päälletäyte: vatkaa vaniljakastike vaahdoksisekoita vaahdon joukkoon maitorahkalevitä jäähtyneelle torttulevylle ensin mangosose ja sen päälle vanilja-maitorahkavaahto ja rullaa torttulaita torttu hetkeksi kylmään ennen kuin leikkaat siitä viipaleita
