Kinkkumunakas yhdelle

1 annosta Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

3 kpl	kananmunia
6 krl	vettä
	kinkkua
	juustoa
	pippuria, suolaa, chiliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kulhoon kananmunat ja vesi. Paista ensin pannulla kinkku (tai mikä tahansa haluamasi täyte) ja lisää samalla mausteet. Kun kinkku on ruskistettu, lisää kananmunat.

Työnnä paiston aikana hyytynyttä kananmunaa pannun keskelle kunnes munakkaan pohja on täysin hyytynyt. Anna paistua hetki, kunnes munakas on irronnut pannusta.

Lisää päälle juusto ja anna olla pannulla kunnes juusto on hieman sulanut.

Kaada lautaselle kaksinkerroin, eli puolikuun malliin ja tarjoile haluamasi lisäkkeen kanssa.