AIMATO
Raaka-aineet
| 1 kg | porsaan ulkofilettä tai kassleria |
| suolaa, pippuria | |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| verigreippi | |
| 3 rkl | hunajaa |
| 2 rkl | greippimehua |
| paistamiseen: | |
| voita, öljyä | |
Jaa resepti
Ohje
Hiero lihan pintaan suolaa ja pippuria. Ruskista kevyesti joka puolelta ja laita uunivuokaan.
Kuorrutus: Kuivata yhden verigreipin kuoria miedossa uunin lämmössä tunnin ajan. Raasta. Sekoita sekaan hunaja ja greippimehu. Sivele seos lihan pintaan. Laita paistomittari.
Paista 120-150 asteessa kunnes sisälämpötila on 78-80 astetta.
Tarjoa perunoiden ja keitettyjen vihreitten papujen sekä salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti