Raaka-aineet
| 300 g | jauhettua maksaa |
| 1/2 | bataatti |
| 1 | peruna |
| pala selleriä | |
| 1 | Sipuli |
| 1 | muna |
| 3 rkl | korppujauhoja |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | viherjauhetta |
| meiramia, suolaa ja valkopippuria |
Ohje
Jauha maksa ja kasvikset lihamyllyllä. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Mausteita makusi mukaan.
Paista pihveiksi lettu- tai tavallisella paistinpannulla.