4 402
4 402

Igorin kohottamattomat sämpylät

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 muna
1 rkl vettä
3 dl turkkilaista jogurttia (/ rahkaa/ kermaviiliä...)
4 rkl öljyä
6 dl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
(unikon/ tms siemeniä koristeeksi)

Jaa resepti

Ohje

Sekoita muna ja vesi, jätä odottamaan.

Vatkaa jogurtti ja öljy tasaiseksi seokseksi. Sekoita keskenään jauhot, sokeri, suola, leivinjauhe ja sooda.

Tee kuiva-ainekeon keskelle kuoppa ja kaada jogurttiseos siihen. Nypi tasaiseksi. Vaivaa, kunnes ei enää tartu käsiin ja on kiinteä.

Uuni 200-asteiseksi. Taikinasta 12 palloa uunipellille. Voitele munaseoksella.

Koristele halutessasi siemenillä ja viillä terävällä veitsellä risti jokaisen sämpylän pintaan.

Paista n.30 min, kullankeltaisiksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään