deeptan
Raaka-aineet
| 1 | muna |
| 1 rkl | vettä |
| 3 dl | turkkilaista jogurttia (/ rahkaa/ kermaviiliä...) |
| 4 rkl | öljyä |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | soodaa |
| (unikon/ tms siemeniä koristeeksi) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita muna ja vesi, jätä odottamaan.
Vatkaa jogurtti ja öljy tasaiseksi seokseksi. Sekoita keskenään jauhot, sokeri, suola, leivinjauhe ja sooda.
Tee kuiva-ainekeon keskelle kuoppa ja kaada jogurttiseos siihen. Nypi tasaiseksi. Vaivaa, kunnes ei enää tartu käsiin ja on kiinteä.
Uuni 200-asteiseksi. Taikinasta 12 palloa uunipellille. Voitele munaseoksella.
Koristele halutessasi siemenillä ja viillä terävällä veitsellä risti jokaisen sämpylän pintaan.
Paista n.30 min, kullankeltaisiksi.
