Raaka-aineet
| 300 g | ruodotonta kylmäsavulohta (viipaleina) |
| 1 prk | hovi kevyt tuorejuustoa (200g) |
| n. 2 rkl | pirkka salviatahnaa |
| 1 kpl | villirucolaa (maun mukaan) |
Ohje
Sekoita tuorejuuston sekaan salviatahnaa maun mukaan.[br]Lado lohiviipaleet voipaperille ja levitä jokaiselle reilusti salviatuorejuustoa. [br][br]Huuhdo ja kuivaa rucola. Silppua rucola veitsellä pienemmäksi ja levitä jokaiselle lohiviipaleelle. Kääri rulliksi ja lado tarjoiluvadille. Tarjoa alkupalana.