20 282
20 282

Mansikkahillo

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 l mansikoita
1 vaniljatanko
1/2 dl vettä
1/2 kg hillosokeria

Jaa resepti

Ohje

Putsaa mansikat, poista kannat. Voit puolittaa isot mansikat.

Halkaise vaniljatanko.

Laita kattilaan vesi, lisää kerroksittain mansikat, hillosokeri ja vaniljatanko.

Kuumenna miedolla lämmöllä melkein kiehumispisteeseen.

Anna hautua 5min.

Sekoita varovasti hilloa keittämisen aikana, etteivät mansikat rikkoonnu.

Kuori vaahto pois, reikäkauhan avulla.

Poista vaniljatanko ja kaada hillo puhtaisiiin kuumennettuihin lasitölkkeihin.

Sulje huolellisesti ja jäähdytä.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Ihanainen hillo kesän marjoista!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään