Arkiruoan ahertaja
Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.
6 dl | maitoa | |
1 dl | vichyä (kermaa) | |
2 | kananmunaa | |
2 tl | suolaa | |
3-4 rkl | sokeria | |
3-4 dl | vehnäjauhoja tai jos tuntuu litkulta lisää |
Kaada maito kulhoon. Lisää vehnäjauhoista puolet. Ja kerma.
Vatkaa munat sekaan ja sokeri ja suola. Lisää loput vehnäjauhot. Lisää jauhoja tai vähennä mielesi mukaan. Itse tykkäämme paksusta taikinasta.
Sekoita hyvin ja anna "huilata" 10-15min.
Paista voissa pehmeitä räiskäleitä.