Raaka-aineet
| 250 g | porkkanaa |
| 1 rkl | hienonnettua persiljaa |
| kastike: | |
|---|---|
| ½ rkl | öljyä |
| 3/4 rkl | sitruunanmehua |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| ½ tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | juustokuminaa |
| ½ | jauhettua mustaapippuria |
| ½ tl | suolaa |
Ohje
Keitä kuoritut porkkanat kypsiksi.
Leikkaa ohuiksi viipaleiksi, lisää kastike, sekoita, ja persiljat päälle.
Laita jääkaappiin maustumaan.