Raaka-aineet
| 1 pss | Kuivattuja luumuja |
| n.2 dl | vettä |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 rkl | sokeria |
| 2 tl | sitruunamehua |
Ohje
keitä luumuja vedessä kannen alla 5-10 minuuttia,kunnes ovat pehmeitä ja soseuta ne.vaahdota kerma.lisää kermaviili,sokeri,sitruunamehu ja jäähtynyt luumusose.sekoita.