muhoma-a
Raaka-aineet
| 700 g | Nautaa, halvat ruhonosat käy hyvin |
| 1 dl | vehnäjauhoa |
| 1,5 tl | suolaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 tlk | ananaspaloja |
| 1 kpl | kanelitanko |
| 10 kpl | maustepippureita |
Jaa resepti
Ohje
Kuutioi liha n. 2 cm paloiksi, laita muovipussiin jauhot ja suola sekä lihapalat.
Kuumenna uuni 150 asteeseen ja paistinpannu ruskistavaksi. Jauhota lihat pussissa, pannuun tilkka öljyä ja ruskista lihat nopeasti 4 erässä ja siirrä lihat uunivuokaan tai pataan. Huuhdo pannu erien välissä ja lisää huuhdevesi lihojen kanssa uunivuokaan. Hauduta uunissa 2 - 3 tuntia, mutta lisää haudutuksen puolivälissä kanelitanko, pippurit ja ananakset. Sekoita.
Tarjoa perunasoseen ja vihreän salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti