Täytetyt tomaatit
4 | tomaattia | |
2 | munaa | |
2 | tuoretta jalapenoa | |
kuivattua | basilikaa tai oreganoa | |
suolaa | ||
100 - 150 g | fetajuustoa |
Ohjeet
Leikkaa tomaateista kansi pois ja kaiva lusikalla sisältö kulhoon. Riko samaan kulhoon kananmunat, sekoita joukkoon feta, pilkotut jalapenot ja basilika.
Asettele tomaatit voideltuun vuokaan. Täytä. Paista 200-asteessa, keskitasolla, noin 30-45min.
Tarjoile esim.kanankoipien ja salaatin kera.