Raaka-aineet
4 kpl | isoja perunoita |
5 kpl | tomaatteja |
2 kpl | sipuleita |
3 kpl | paprikoita |
3 kpl | valkosipulin kynsiä |
250 g | makkaroita (krakova,..) |
2 dl | lihalientä (että perunat peittyvät) |
suola, pippuri, oregano |
Ohje
1. Kuori ja lohko perunat ja laita ne uuni vuoan pohjalle.
2. Paloittele tomaatit ja laita ne perunoiden päälle uunivuokaan.
3. Paloittele valkosipulit, sipulit, paprikat ja makkarat. Paista niitä hetki pannulla. Mausta ja lisää vuokaan.
4. Keitä lihaliemi ja mausta hyvin.
5. Kaada liemi pataan. Kansi päälle ja kypsennä 175 asteessa noin tunnin ajan tai kunnes perunat ovat pehmenneet.