Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 6 dl | maitoa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | Kermaa |
| ½ tl | suolaa |
| 2 rkl | voita |
| täyte: | |
|---|---|
| 2 dl | hilloa t. survottuja marjoja |
| 2-3 dl | kuohukermaa |
Ohje
vatkaa sekaisin munat ja puolet maidosta.lisää kaikki jauhot ja sekoita taikina tasaiseksi.lisää loput maidosta,kerma ja suola.anna taikinan turvota 1 tunti.paista taikinasta ohuita räiskäleitä ja jäähdytä ne.kokoa torttu panemalla räiskäleiden väliin vatkattua kermaa ja hilloa.korista torttu kermavaahdolla ja kokonaisilla marjoilla.