Raaka-aineet
| murotaikina: | |
|---|---|
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| hiukan suolaa | |
| 3/4 dl | sokeria |
| 175 g | margariinia |
| Kinuskitäyte: | |
| 125 g | margariinia |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 dl | sokeria |
| ½ dl | siirappia |
| kuorrutus: | |
| 185 g | suklaata |
| valkoista suklaata raasteena | |
Ohje
Mittaa kulhoon vehnäjauhot, suola ja sokeri. Nypi sekaan margariini. Painele taikina vuokaan, pistele haarukalla ja paista 175 asteessa 25-30 min.
Tee kinuskitäyte: Keitä aineksia paksupohjaisessa kattilassa miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee. Täyte on valmis kun pintaan vedetty viiva näkyy hetken. (keittoaika noin 15min->) Levitä kinuski muropohjalle ja anna jäähtyä. Sulata suklaa vesihauteessa ja levitä kinuskin päälle. Halutessasi raasta myös valkoista suklaata koristeeksi. Jäähdytä leipomus pakkasessa ja leikkaa neliöiksi.