17 613
17 613

PANGASIUSFILE leivitetty

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

800 g Pangasiusfileitä
merisuolaa myllystä
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl ruisjauhoja
suolaa
sitruurapippuria

Jaa resepti

Ohje

1. Suolaa fileet, jos aikaa anna suolaantua jääkaapissa muutama tunti.

2. Nosta fileet huoneenlämpöön - anna hetki (n. 0,5 h) lämmetä.

3. Valmista leivitys. Sekoita ainekset keskenään. Mausteita oman maun mukaan.

4. Pyöräytä fileet jauhoseoksessa, leivitä tasaisesti.

5. Rasvaa paistinpannuun (suosittelen valurautaista, muutkin käy)

6. Paista fileitä keskilämmöllä n. 5 - 7 min per puoli.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 4 Pangasius Walewskan tyyliin
  • 5 5 Pangasius sitruunakastikkeessa
  • 12 0 Pasta Alfredo ja leivitetty kana
  • 8 7 Leivitettyä Pangasiusta Paistettua Kesäkurpitsaa
  • 6 3 Paistettu pangasiusfile
  • 0 0 Pangasiusta/Pottuja uunissa

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään