10 504

Papuisa ja paprikainen pastasalaatti juhliin

Name: Papuisa ja paprikainen pastasalaatti juhliin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 20 annosta
Ingredients: 1kg värikästä pastaa (esim. farfalle, spirale); 1prk vihreää pestoa (Sacla); 240g kikherneitä (1 säilyketölkki); 240g kidneypapuja (1 säilyketölkki); 2kpl paprikaa kuutioituna (esim. keltainen ja oranssi); 1pkt kevyttä halloumi -juustoa; 5rkl silputtua aurinkokuivattua tomaattia, öljy valutettu pois; 1pss pinjansiemeniä; mustapippuria, valkopippuria, suolaa, neitsytoliiviöljyä maun mukaan

20 annosta Alle 15 min

Välipalat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kg	värikästä pastaa (esim. farfalle, spirale)
1 prk	vihreää pestoa (Sacla)
240 g	kikherneitä (1 säilyketölkki)
240 g	kidneypapuja (1 säilyketölkki)
2 kpl	paprikaa kuutioituna (esim. keltainen ja oranssi)
1 pkt	kevyttä halloumi -juustoa
5 rkl	silputtua aurinkokuivattua tomaattia, öljy valutettu pois
1 pss	pinjansiemeniä
	mustapippuria, valkopippuria, suolaa, neitsytoliiviöljyä maun mukaan

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tästä tulee todella iso kulhollinen, riittää naposteltavaksi ainakin 20 ihmisen juhliin.

Keitä pasta, huuhtele sen jälkeen kylmällä vedellä.
Paista halloumi pannulla viipaleina ja leikkaa palasiksi.
Sekoita pastan joukkoon jäähtynyt halloumi, pesto, kikherneet, kidneypavut, paprikakuutiot, aurinkokuivattu tomaatti, pinjansiemenet ja mausteet.