Raaka-aineet
2 | greippiä |
sokeria | |
Marenki: | |
---|---|
2-3 | valkuaista |
100-150 g | sokeria |
jäitä |
Ohje
Halkaise pestyt greipit kahtia. Irroita hedelmäliha kuoren reunoista. Sokeroi puolikkaat vähän.
Tee marenki. Vatkaa valkuaiset ja lisää sokeri vähitellen. Vatkaa kunnes vaahto on kovaa. Laita vaahto pursotinpussiin .
Lado greipit jäillä täytetylle pellille. Pursota valkuaisvaahto hedelmien päälle. Laita hetkeksi kuumaan uuniin, että marenki kovettuu ja saa vähän väriä.
Tarjotaan jääkylmänä jälkiruokana.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti