Uuniananas

Reseptiä katsottu 7 425 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl tuore kokonainen ananas
1 pkt vanilija kerma-jäätelöä
Marenki
2 kpl kananmunan valkuaista
8 rkl sokeria

Ohjeet

  1. Halkaise ananas pituussuunnassa.
  2. Kaavi ananaksien puolikkaista sisältö pois, ja säästä se.
  3. Jaa jäätelö kahteen osaan ja kuutioi se.
  4. Kuutioi ananaksen sisältö (jätä kova keskusruoto pois)
  5. Sekoita ananaskuutiot ja jäätelökuutiot keskenään.
  6. Jaa ananas- ja jäätelökuutiot ananaspuolikkaisiin.
  7. Valmista marenki ja lisää se ananasjäätelö-sekoituksen päälle.
  8. Paista uunissa 225 asteessa niin ptkään kunnes marenki on saanut kauniin vaaleanruskean värin.
  9. On niin hyvää, että vie kielen mennessään! ;)

 

Marenki

  1. Erottele valkuaiset ja keltuaiset toisistaan
  2. Vatkaa valkuaiset ja sokeri keskenään niin pitkään kunnes kulhon voi kääntää ylösalaisin, marengin tippumatta kulhosta.

Kommentit

Tekijäryhmän tiedot

Logokuva

Iloleipurit