Bafat-currymauste

Alle 15 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 dl	korianterin siemeniä
1 dl	kuminan siemeniä
2 rkl	sinapin siemeniä
2 rkl	kokonaisia mustapippureita
2 rkl	kokonaisia neilikoita
1 rkl	sarviapilaa
2 rkl	jauhettua kardemummaa
2 rkl	jauhettua kanelia
2 rkl	kurkumajauhetta
0,5 dl	chilijauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paista mausteita uunissa n. 200°, n 15 minuuttia, mutta älä polta. Jäähdytä, jauha hienoksi ja sekoita. Purkita ja säilytä kuuten mausteita yleensä eli pimeässä ja viileässä paikassa.