Raaka-aineet
| 500 g | voita | 
| 1 dl | viinietikkaa | 
| 2 dl | ketsuppia | 
| 3 tl | sinappijauhoa | 
| 2 | murskattua valkosipulinkynttä | 
| 4 rkl | Worcester-kastiketta | 
| 1 tl | chilikastiketta | 
| 4 tl | suolaa | 
| 1 tl | mustapippuria | 
| 2,5 dl | vettä | 
Ohje
aineet sekoitetaan ja keitetään 10 minuuttia.kun kastike on jäähtynyt,siihen lisätään 2,5 dl punaviiniä.tämä kastike sopii esim: grillaukseen ja marinointiin.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            