metsänvartija
Raaka-aineet
| 3 | porkkanaa |
| 1 | peruna |
| 1 pieni | parsakaali |
| 1 tl | suolaa keitinveteen |
| 1 tl | sokeria keitinveteen |
| nokare | voita |
| ripaus | muskottipähkinää jauheena |
| rosmariinia | |
| suolaa | |
| 0,5 rkl | sirtuunamehua |
| pieni tilkka | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Pilko porkkanat ja peruna pieniksi. Laita kattilaan ja lisää vettä niin että juuri peittyvät. Lisää suola ja sokeri. Keitä n. 10 min. Lisää parsakaalin kukinnot ja keitä vielä n. 5 min. Kaada vesi tarkasti pois. Survo ja lisää mausteet sekä voi, soseuta sauvasekoittimella. Lisää pikkutilkka kermaa. Tarkista maku.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti