peetu1
Raaka-aineet
| 1 n.500g | kukkakaalin pää |
| 3 rkl | majoneesia |
| 3 rkl | Kermaa |
| n.1 rkl | etikkaa |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Kukkakaali höyrytetään siivilässä vesihauteessa 25-30min. Ei suolaa,että pysyy valkeana.
Majoneesi ja kerma sekoitetaan. Mausteet lisätään ja jäähtyneet kukkakaalin palat.
Annetaan vetäytyä 20min. peitettynä.
Ennen tarjoilua lisätään tilliä koristeeksi.
