Raaka-aineet
| 400 g | tagliatellea |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 | sitruunan mehu |
| 1 tl | Dijon-sinappia |
| chiliä, suolaa, pippuria | |
| 3 rkl | pieniä kapriksia |
| 300 g | kylmä- tai lämminsavulohta |
| basilikaa / sitruunamelissaa |
Ohje
Ohje on Teresa Välimäeltä. Nopeatekoista ja herkullista!
Laita pasta kiehumaan.
Kiehauta kerma, mausta, anna hautua hetki.
Sekoita kermakastike al dente -kypsän pastan joukkoon. Lisää kaprikset ja lohi. Viimeistele annos tuoreyrtillä.