Jauheliha-kukkakaaliseoslaatikko

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
	öljyä
1 kpl	Sipuli
2 kpl	valkosipulin kynttä
2 rkl	tomaattipyrettä
	paprikajauhetta, suolaa,
	maustepippuria ym. mausteita
loraus	kermaa (n.½dl)
n.100 g	juustoraastetta

Valmista jauhelihaseos:

Ruskista jauheliha ja silpotut sipulit öljyssä, lisää tomaattipyree ja mausteet.

Levitä uunivuoan pohjalle.

Valmista kukkakaaliseos:

Keitä kukkakaali kypsäksi, soseuta sauvasekoittimella, lisää loraus kermaa ja mausteet. Levitä vuokaan jauhelihaseoksen päälle.

Peitä juustoraasteella.

Paista 200 asteisessa uunissa noin ½ tuntia.